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微生物致病菌檢測儀如何選擇【霍爾德HED-ATP】食品微生物污染與人體健康息息相關,是很多食源性疾病的“罪魁禍首”。傳統(tǒng)微生物檢驗以染色、培養(yǎng)和生化鑒定等為主,結(jié)果比較可靠,為食品微生物檢驗的“金標準”。但細菌生長繁殖需要消耗一定時間,應及時檢測;同時病原體培養(yǎng)還與營養(yǎng)、抗生素使用和病原體含量等因素相關。隨著現(xiàn)代科學和物理化學、分子生物、免疫學等檢驗技術的不斷發(fā)展,快速微生物檢測技術被廣泛應用。
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微生物致病菌檢測儀【霍爾德HED-ATP】采用生物化學反應方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理,ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP(adenosinetriphosphate)三膦酸酰苷檢測原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內(nèi)ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應,產(chǎn)生光,再用熒光照度計檢測發(fā)光值,微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
儀器特點:
實用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評估預警,
通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU),考核環(huán)境表面清潔
工作質(zhì)量。
靈敏度高——10-15~10-18mol。
速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘。
可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關性,通過檢測ATP含量,可間接得出反應中微生物
數(shù)量。
可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,
只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
數(shù)據(jù)導出——儀器配有上位機軟件,通過數(shù)據(jù)線連接電腦,將儲存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。