更新日期:2025-03-19
魚糜彈性測定儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復合水凝膠、膠原蛋白凝膠強度、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學分析;可以精準量化樣品的凝凍強度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性、回復性、破裂強度、剪切強度、抗壓強度、穿透強度、蠕變特性、松弛特性等項物性指標。
一、產(chǎn)品優(yōu)勢
1.1魚糜彈性測定儀配置8寸高清觸摸屏,單機版機型可以直接使用觸摸屏操控質(zhì)構(gòu)儀。特別適用快速檢測、現(xiàn)場檢測。
1.2HD-TA15L聯(lián)機版機型,聯(lián)接計算機,配置《專業(yè)版質(zhì)構(gòu)儀操控分析軟件》。提供更豐富的參數(shù)設(shè)置、進行更精細的測量操控、實施更快捷的數(shù)據(jù)采集、完成更專業(yè)的數(shù)據(jù)分析。
1.3魚糜彈性測定儀可以應(yīng)用在食品、制藥、乳制品、肉制品、化妝品、凝膠、糖果、果蔬、水鮮、藥材、煙草等樣品的物性學分析;可以量化獲取樣品的硬度、脆度、嫩度、粘性、彈性、韌性、內(nèi)聚性、咀嚼性、凝凍強度、拉伸強度、破裂強度、剪切強度、抗壓強度、穿透強度、蠕變特性、松弛特性等多項物性指標。
二、主要技術(shù)參數(shù)
2.1儀器配置8寸高清電容觸摸屏,脫機運行時可手動觸摸方便快捷的進行樣品測試。
2.2儀器提供分級權(quán)限管理:三級別,多用戶。(用戶名+密碼登錄)
2.3儀器自動無條件完成審計追蹤記錄:由系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫自動保護全部可追溯的測量結(jié)果與過程。
2.4負載力量程:0~25公斤可選;
2.5多種力量感應(yīng)元可選:0.5、1、2、5、10、20、25公斤等規(guī)格。
2.6負載力檢測精度:優(yōu)于0.01(實時顯示;誤差小于0.01%);
2.7負載力解析精度:0.001g(聯(lián)機版可選0.0001g);
2.8檢測速度:0.01mm/s~20mm/s(聯(lián)機版標配:0.001mm/s~20mm/s);
2.9速度精度:≤±0.1%;
2.10形變位移范圍:0~310mm;
2.11位移解析精度:0.001mm(聯(lián)機版標配0.0001mm);
2.12數(shù)據(jù)采集率:聯(lián)機優(yōu)選過濾后可選200、500、1000、2000、4000、組/秒。
2.17儀器保護功能:緊急制動、上下極限控制、力量感應(yīng)單元過載保護、檢測數(shù)據(jù)加密。
2.18外形尺寸:長560*330*800mm;
2.19重量:25Kg;